19 juin 2015

Souvenirs et impressions de Louisiane (5/15). G comme Gastronomie... et obésité.

Aucune condamnation inéluctable à la malbouffe - Des obèses nombreux et sans complexes – Des habitudes alimentaires déplorables   Notre plus grande crainte lors de notre voyage aux USA, faut-il l'avouer, concernait l’alimentation ! Serions-nous condamnés au « hamburger / frites / coca » pendant toute sa durée ? Hé bien non, nous réussîmes même à ne jamais manger dans un Mac-Do ou autre restauration rapide. Certes, il y eut quelques plats étonnants comme des huîtres chaudes, d’énormes huîtres enrobées... [Lire la suite]
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18 juin 2015

Souvenirs et impressions de Louisiane (4/15). E comme Espaces géographiques.

Un « grand » pays – Une appréhension différente de l’espace   Chacun sait que les Etats-Unis sont un « grand » pays. « Grand », d’abord au sens géographique du terme : 2 500 km du Nord au Sud, 4 500 km d'Est en Ouest, 9,6 millions de km², soit 17 fois la superficie de la France métropolitaine. Mais, il ne suffit pas de le savoir, encore faut-il en prendre conscience en découvrant  un monde d’une échelle différente. En Louisiane, La Nouvelle-Orléans et Bâton-Rouge, les deux... [Lire la suite]
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17 juin 2015

Souvenirs et impressions de Louisiane (3/15). C comme Contrastes.

Contrastes urbanistiques, sociaux et comportementaux    « On va te renseigner tout de suite sur ce que c’est que les Américains ! C’est tout millionnaire ou tout charogne ! Y a pas de juste milieu ! »[1]. La France, vis à vis des Etats-Unis, apparaît comme un pays « moyen », où tout semble très « moyen ». Aux U.S.A, les différences vous sautent aux yeux tant elle se manifestent très fortement et ouvertement. Quartiers de très grosses villas avec frontons, colonnes, piscines et parkings... [Lire la suite]
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16 juin 2015

Souvenirs et impressions de Louisiane (2/15). A comme Automobiles, films et american ways of life.

Automobiles et automatismes – Conduire, c’est passer dans un film américain   Pour se déplacer aux Etats-Unis, mieux vaut disposer d’un véhicule. Compter sur les transports publics serait déraisonnable, ceux-ci n’apparaissant pas particulièrement développés. Mais prendre contact avec un véhicule américain est toujours un peu délicat par suite des automatismes mis en œuvre lesquels ne sont pas de même nature qu’en Europe. En tournant la clef de contact, les portes se verrouillent automatiquement. Sans doute pour éviter les... [Lire la suite]
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15 juin 2015

Souvenirs et impressions de Louisiane (1/15). Americanophylie et anti-américanisme.

Les temps changent - Des « libérateurs » aux « occupants » puis aux « impérialistes »   « Amérique : L’exalter quand même, surtout quand on y a pas été »[1]. C’était au temps où étaient implantées en France des bases militaires étatsuniennes dans le cadre de l’OTAN, l’organisation militaire de l’Alliance atlantique, un pacte de solidarité mutuelle entre pays occidentaux dirigé contre les pays du bloc socialiste. La France hébergeait alors le quartier général de l’OTAN sous domination... [Lire la suite]
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