Le thé de Ceylan - Récolte et traitement - Qualités des thés et altitude Les montagnes du Sud de l’île sont le domaine quasi-exclusif de la culture du thé. Le Sri Lanka possède 2 200 km2 de plantation de thé faisant de ce petit pays le troisième producteur...

Au "bon temps" de la colonisation britannique - Une "vieille Angleterre" à la dérive, mais conservant ses rites. Nuwara-Eliya, située à 1 900 mètres d’altitude, était une petite ville très recherchée des colons anglais qui venaient s’y reposer des chaleurs...